Burcons Joint-Venture-Unternehmen, Merit Functional Foods, erhält zweite Ko-Investition von Protein Industries Canada

Vancouver, British Columbia, Kanada, 28. Mai 2021 - Burcon NutraScience Corporation ("Burcon" oder "das Unternehmen") (Frankfurt WKN: 157 793, TSX: BU, NASDAQ: BRCN, OTCQB: BUROF), ein weltweiter Technologieführer in der Entwicklung von "Clean Label"-Pflanzenproteinen für Lebensmittel und Getränke, freut sich mitzuteilen, dass sein Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods Corporation ("Merit Foods") eine zweite Ko-Investition von Protein Industries Canada erhalten hat, was Merit Foods zu bahnbrechenden Erbsen- und Rapsproteinzutaten in neuen pflanzlichen Produkten verhelfen wird.

Im Rahmen des Projekts werden Merit Functional Foods, TWC Nutrition, Daiya Foods und Grand River Foods zusammenarbeiten, um neue pflanzliche Produkte zu entwickeln. Dazu können Fleisch- und Milchalternativen, Fertiggetränke, Nahrungsergänzungpulver und weitere pflanzliche Anwendungen für den globalen Nahrungsmittel- und Getränkemarkt gehören. Das Projekt unter der Leitung von Merit Foods verfügt über eine Gesamtinvestitionssumme von 7,9 Millionen CAD, wobei Protein Industries Canada die Hälfte der Gesamtinvestion in das Projekt leistet.

"Wir freuen uns über die anhaltende Unterstützung durch Protein Industries Canada, da Merit nun mit seinen innovativen Erbsen- und Proteinzutaten aus Kanada in Produktion geht", sagte Johann F. Tergesen, Burcons Präsident und Chief Executive Officer. Er fügte hinzu: "Mit diesem Investment können Merit und seine Partner die Entwicklung beschleunigen und gut schmeckende wie nahrhafte pflanzliche Lebensmittel und Getränke auf den Markt bringen, die den Verbrauchern gefallen werden.

Protein Industries Canada ist eine branchengeführte, gemeinnützige Organisation, die sich der Positionierung Kanadas als globales Herkunftsland von hochwertigen Proteinzutaten widmet. Es ist einer der fünf Innovations-Supercluster Kanadas, welche die kanadische Regierung initiiert hat, um den kanadischen Arbeitsmarkt, das BIP, wegweisende Forschung und mutige Innovationen zu fördern.

Die vollständige Meldung von Protein Industries Canada finden Sie hier.

Über Burcon NutraScience Corporation

Burcon ist ein weltweit technologisch führendes Unternehmen bei der Entwicklung von "Clean Label"-Pflanzenproteinen für Lebensmittel und Getränke. Mit über 300 erteilten Patenten und 200 zusätzlichen Patentanträgen, die in einem Zeitraum von mehr als zwanzig Jahren entwickelt wurden, hat Burcon ein umfassendes Portfolio an Patenten für die Zusammensetzung, Anwendung und Verarbeitung von neuartigen Pflanzenproteinen aus Erbsen, Raps, Soja, Hanf, Sonnenblumenkernen und anderen Ausgangsmaterialien aufgebaut. 2019 wurde Merit Functional Foods Corporation als Joint Venture von Burcon und drei erfahrenen Führungskräften aus der Lebensmittelbranche gegründet. Merit Foods errichtet derzeit eine hochmoderne Produktionsanlage in Manitoba, Kanada, wo es die neuartigen Erbsen- und Rapsproteine gemäß dem Lizenzvertrag produzieren wird. Weitere Informationen über das Unternehmen finden Sie auf www.burcon.ca.

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